Кількість
|
Вартість
|
||
|
Вакуумний пакувальник камерний DUOQI DZ-260
Вакуумний пакувальник використовується для пакування та запаювання харчових продуктів у пакети, попередньо відкачавши там повітря, створюючи вакуум. Це допомагає зберегти свіжість і смак їжі, а також продовжити її термін зберігання (мінімум у 3-5 разів). Нова серія промислового вакууматора DUOQI DZ-260 поєднує в собі всі необхідні опції та параметри для швидкої та зручної упаковки продуктів харчування для професійного використання. Промисловий вакуумний пакувальник має камеру розмірів 380*280*50mm, що робить його універсальним для вакуумування багатьох продуктів.
Особливості камерних вакууматорів:
- Істотно вища продуктивність та глибина вакууму, ніж у безкамерних вакууматорах;
- Розмір упаковуваного продукту повинен бути не більшим за розмір робочої камери пакувальника;
- Для упаковки можна використовувати гладкі пакети, які набагато дешевші за гофровані (при цьому камерний вакууматор працює з обома видами пакетів).
Цей вакууматор використовується для:
- Збереження продуктів: у холодильнику або морозильнику: продукти, які необхідно зберігати в холодильнику або морозильнику, можуть бути вакуумовані, щоб зберегти їх свіжість і смак.
- Маринування: вакууматор можна використовувати для маринування м'яса, риби та інших продуктів. Вакууматор забере повітря й зробить маринад більш насиченим.
- Приготування під вакуумом (Sous-vide): Для приготування таким способом ми маємо в продажу також су-від печі.
- Зберігання кави: вакууматор можна використовувати для зберігання кави, щоб зберегти його насичений аромат і смак.
ПЕРЕВАГИ:
- Потужний насос 370Вт забезпечує високий рівень вакууму за лічені секунди. Це дасть змогу швидко вакуумувати ваші продукти з максимальним висмоктуванням повітря.
- Просте керування забезпечить вам легкий і швидкий процес вакуумування.
- Вакууматор виготовлено повністю з харчової нержавійки AISI 304, що забезпечить його довгу службу зі збереженням гарного вигляду.
- Велика камера розмірами 380*280*50mm робить цей вакууматор максимально універсальним для більшості продуктів.
- Використання для Sous-vide. Вакууматор має ширину планки в 10 мм, що робить запаювання пакета максимально надійним і його можна спокійно варити в су-від печах.
Просте керування
Контроль за процесом
Великий об'єм камери
Повністю з нержавійки AISI 304
ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Габаритні розміри: 480*360*330mm
- Вага: 35 кг
- Потужність запайки – 600 Вт.
- Потужність насосу – 370 Вт.
- Продуктивність насоса – 170 л/хв.
- Швидкість пакувальника - 1-3 шт/хв
- Довжина планки зварювача - 26 см.
- Ширина планки зварювача - 10мм
- Напруга - 220В
- Матеріал - Харчова нержавіюча сталь AISI 304
- Гарантія - 1 рік
КОНТРОЛЬ ЯКОСТІ ТА СЕРТИФІКАТИ
ГАРАНТІЯ — 1 рік
Характеристика | DDZ-260/ DZ-260D |
DZ-350 |
DZ-450 |
DZ-500 | DZ-600 | ||
Кількість камер | 1 | ||||||
Продуктивність, цикл/хв | 1-4 | ||||||
Виконання | настільне | підлогове | |||||
Продуктивність насоса, м3/год | 10/3 | 20 | 40 | ||||
Потужність насоса, Вт | 370/120 | 750 | 900 | 1500 | |||
Швидкість відкачки, л/хв | 170/50 | 330 | 660 | ||||
Довжина запаювальної планки, мм | 260/255 | 350 | 450 | 500 | 600 | ||
Ширина запаювальної планки, мм | 10 | ||||||
Кількість запаювальних планок | 1 | 2 | |||||
Розташування запаювальних планок | спереду | по бокам паралельно | |||||
Потужність запайки, Вт | 600 | 900 | |||||
Габарити внутрішньої камери, мм |
380*280*50/ |
450*370*220 | 460*450*220 | 520*520*100 | 620*640*105 | ||
Матеріал камери | Харчова нерж. сталь AISI 304 | ||||||
Вага, кг | 35/ 24 |
44 | 68 | 120 | 150 | ||
Габарити, мм | 530*440*350/ 480*360*330 |
560*420*340 | 560*520*460 | 630*560*1000 | 1250*520*960 | ||
Напруга, В | 220 | ||||||
Гарантія, міс | 12 | ||||||
Тип масла | iso vg32-iso vg68 | ||||||
Система газонаповнення | ні | ||||||
Нанесення дати | ні |